冷冻过的熟粽子需要蒸多久才能吃

2024-06-06 15:11:02

  随着人们生活水平的不断提高,粽子这种传统食品已经不再是端午节的专利,即使人们不会包粽子,也可以随时在当地的超市中购买到做好的速冻粽子,这样的粽子买回家以后,只要把它煮熟就能吃。但商场中买回的速冻粽子回家应该怎么蒸煮呢?它蒸多久才能熟呢?

  一、粽子热多久

15分钟即可。熟粽子只要进行彻底的加热即可,一般来说,在高温下,粽子15分钟就可以彻底热透,之后将粽叶剥掉食用即可,粽子是营养丰富的食物,含有蛋白质、淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体很有好处。

  二、煮熟的粽子怎么加热

  1、水煮加热

  熟粽子二次加热的时候可以直接放进已经煮沸的水中进行加热,水量以刚好没过粽子为佳,这样粽子可以受热均匀,加热10-15分钟即可。

  2、微波炉加热

  微波炉具有高温加热的特性,将粽子放在微波炉中可以将粽子快速加热,将粽子放在盘子或者容器里面,加没过粽子的清水,高火加热5分钟左右,取出粽子时,记得要戴上隔热手套。

  3、煎锅煎热

  粽子也可以煎食,就像摊鸡蛋饼一样进行烹饪,也是别具一番风味,在煎锅里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄即可出锅食用。

三、冷冻粽子蒸多久能熟

  速冻粽子一般都是已经煮熟了的,只要加热即可。

  1、熟粽子

  市面上看到的包装粽子都是已经做熟了的,这样的粽子解冻后可以直接加热食用,加热的方法可以用水煮、微波炉加热、蒸锅加热,彻底热透即可。

  2、生粽子

  如果是自制的生粽子则要加热5个小时以上,保证粽子彻底煮熟后再食用。

四、冻粽子微波炉加热多久

熟粽子放在微波炉中加热8分钟即可,生粽子不建议用微波炉加热。

  1、熟粽子熟粽子加水放微波炉里面,前面3分钟解冻,后面五分钟用来加热粽子。

  2、生粽子而冷冻的生粽子不建议使用微波炉进行加热,因为粽子不易熟,而微波炉的受热没有煮锅、蒸锅那么好,很容易煮得夹生,生的冻粽子还是不要用微波炉进行加热的好。